カテゴリ:手作り(食)( 226 )

今年のクリスマスケーキも、買おうか作ろうか随分迷ったんだけど、
男どもの「手作りがいい!」に応えて、作ることに。
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今年はイチゴが高かった~。
お腹いっぱい食べたい派なので、21cmサイズのスポンジケーキ使用です。
とっても美味しくできました(自画自賛)。

来年こそは、美味しいケーキ屋さんのケーキが食べた~い!

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by dekopon1002 | 2017-12-23 16:33 | 手作り(食) | Comments(4)

手作りスイーツ

夕飯を食べて、お風呂に入ってからのデザートタイムが楽しみなひと時。
夜9時以降~なんて邪道なんだけど、辞やめられな~い。
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和風スイーツ

赤飯用の小豆を買ったつもりが、間違って買ってしまい
そのまま食べるタイプだったから、思いついたのがコレだった。
抹茶シューをベースに。

あんこの美味しさにハマってしまい、それからちょくちょく買ってます(笑)

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by dekopon1002 | 2017-11-20 23:31 | 手作り(食) | Comments(2)

手作りデザート

今年の夏は、冷たいデザート作りに精を出しました。
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フルーツゼリー・紅茶ゼリー・コーヒーゼリー・キャラメルプリン・・・

美容にいいコラーゲン
何も高級なサプリを飲まなくても、手っ取り早く取り入れられるのが
ゼラチン、ゼライスなんだよ~。

なので、ゼライスを使ったゼリー作りに励んだよ。
ゼライスは1箱160円くらいだからね~。
これからも続けよ~っと。

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by dekopon1002 | 2017-10-10 03:25 | 手作り(食) | Comments(2)

子供クッキング

ぼーちんぐの夏休み家庭科の宿題で、「サラダをつくろう!」がありました。
自分で料理本の中から、良さげなのを探して~
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レタス包みのコロコロサラダ

子供でも簡単、見た目もかわいく美味しいサラダができました。
好評だったので、また作ってもらおう~っと。


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by dekopon1002 | 2017-08-15 18:12 | 手作り(食) | Comments(2)

お弁当

今日からあゆが1泊で宿泊学習。
2週間後は、ぼーちんぐが2泊3日。
親子共々、学校行事が慌ただしい1学期です。

今日はお弁当持参とのことだったので、久しぶりに弁当作り。
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ついでに(笑)、やすくんのと2つね。

今頃どうしてるかなぁ?
今日は兄弟喧嘩がなく、平和に終わりそう。

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by dekopon1002 | 2017-05-16 18:52 | 手作り(食) | Comments(6)

オソロ弁当

今月から、やすくんがお弁当を持って行くようになったので、
毎日5時半おき。
約5年ぶりの朝弁当作り再開。
ない生活に慣れると、毎日の下準備から、
前はよくがんばっていたなぁ~と当時を感心したり。

そして今日は子供たちも遠足だったので、
それならば~と自分用のランチも入れて。
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4人分がんばったど~。

毎度お馴染みの中身だけど、お弁当箱までオソロで同じだけど、
たまには自分用のお弁当もいいね!

今日の予報は曇りのち雨。
晴れ間が出てきたけど、外は風が強くて寒いので、
校内遠足にしたと学校メールが届きました。

きっと子供たちは残念がってるだろうけど、
ぼーちんぐ・・・花粉症やら鼻ズルやらなので、
悪化させないためにも良かったです。

学年最後のお別れ遠足、楽しんでおいで~♪

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by dekopon1002 | 2017-03-08 10:28 | 手作り(食) | Comments(2)

2017バレンタイン

今年のバレンタインも無事に終わりました。

あゆは、2年生の時からずっと5年間、同じ女の子からもらい。
その子が、いつもぼーちんぐの分までも。

私はそのママさんとも仲良しだし、その子とも仲良しなので、
この前、私のお下がり服をその子にあげたという。
体型があまり変わらないからさ(笑)

そして私も友チョコの準備。
雪の影響で他県友達には発送できなかったので、地元の友達のみ。
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いちごシフォンとガトーショコラ

自宅用にも作ったので、皆で美味しく食べました。


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by dekopon1002 | 2017-02-15 14:32 | 手作り(食) | Comments(2)

でこりんベーカリー

昨日は久しぶりに成形パン作り、1年ぶりくらい?

*お品書き*
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・チョコマーブル
・ベーコンチーズロール
・Wコロッケ

今日、無事に届き、喜んでもらえました。
この前のふなっしーチョコプレートと物々交換会です。
粉400g分、1回の仕込みだけだったので、楽チンでした。

こういうことでもないと最近は作らないから、良かったよ~。
リクエストをありがとう!

改行の仕方が分かった。
私にはHTML編集の方が、合ってるみたい。

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by dekopon1002 | 2017-02-02 17:48 | 手作り(食) | Comments(4)

今週のパン作り


クリスマスが終わって、少しゆっくりできる時間が戻りました。
それでも年末だから、やっぱりやることは多いけどね。

今日は、ぼーちんぐが学校のお友達とグループで映画鑑賞へ。
男女7人に保護者が1人付いて行ってくれたみたい。
バスに乗って、普段車ばかりだから、いい経験になりました。

妖怪ウォッチのパネルで皆で撮った写真や、観覧車・プリクラ・バイキングランチ。
持たせたお小遣い、全部使いきり。
そりゃ~楽しかろう。

「ぼーちんぐが行くなら行く!」っと言ってくれたお友達がいて、
仲良くしてもらい、ありがたいなぁ~って。
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今週は野菜ジュース食パン

材料開封の関係で、同じパン焼きが続きます。
お礼やら、手土産やら感謝の気持ち。



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by dekopon1002 | 2016-12-26 16:30 | 手作り(食) | Comments(2)

2016クリスマス


後日、まとめ更新中!

3日間に分散したクリスマスも無事に終わりました。
毎年、美味しいケーキ屋さんのケーキに憧れるんだけど、
男共が「手作りがいい!」と言うので、今年も手作り。

料理とケーキと一度に作るのは大変だから、今日は土台を焼く日、
デコレーションをする日、料理をがんばる日って感じで分けて作りました。
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毎度のピンク、いちご味。

シフォンケーキを土台にしたので、甘さ控えめでヘルシー。
食べやすくて、やすくんはすぐに3切れ完食。
だからうちは市販のも7号じゃないと足りないんだよね。

生クリームケーキがあまり好きじゃないあゆも、私のケーキだと
バクバク食べてくれるので、作りがいがある~。
「手作りがいい!」と言ってくれる間は、がんばろう!

料理は、
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シャンメリーは飲むのを忘れてて・・・もったいないのもあるから、まだです。

ミスドは、ソフトバンクユーザーのスーパーフライデー特典を最近知り、
初めて利用しました。
お得に買えて、ラッキー!!



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by dekopon1002 | 2016-12-23 15:16 | 手作り(食) | Comments(2)

鹿児島在住、男の子2人ママ。かわいいもの・ピンクなものが好き、趣味のハンドメイド・パン作り、そして最近ハマりだしたブライス・ふなっしーのこと、日々のことなど綴っていきます。Tプードルを飼っていま~す。


by dekopon1002